选址支持
1、专职选址:餐厅经营成功与否重要的三大因素之一是选址。成功的选址,将降低50%的投资风险。我们将对你进行专职的选址培训,公司营建部也会通过专职评估体系远程或**对您所选的加盟店址进行有效评估。
2、商圈认证:选址后进行商圈调研评估,因为黑鱼郭我家酸菜鱼餐厅处于不同的商圈会有不同的单店定位,包括面品的合理搭配和的顺利达成,只有单店有了明确的定位以后才能进行装修定位和投资定位。
3、投资定位:根据商圈调研论证报告进行单店投资定位,商圈的不同在投资定位和装修上有一定的差异,这是招商总部必须和认真对待的。
4、实施装修:根据前期充分的市场论证资料设计装修方案,然后装修施工。加盟商可自行寻找合适的装修公司在总部的指导下设计施工,但设计图、施工材料等须得到总部认可,当然也可委托总部设计施工。
5、开业计划:拟定《装修计划》时间表;拟定《人员培训计划》及时间表;拟定《物料筹备计划》及时间表。并根据当地的情况做出促销方案,总部会派出专职运营导师**指导,支持加盟店开业及店面运营的顺利。
6、实施训练:管理组人员,黑鱼郭我家酸菜鱼前厅员工的招聘,服务标准训练;后厨员工的招聘,技术量化标准训练等。
7、物料筹备:根据《物料筹备计划》进行筹备。
营运支持
1、加盟店开业前制定开业营销方案并实施。
2、店方管理人员在公司督导带领下执行管理,并对店方人员进行深入、细致的管理过渡创新训练。
3、追踪产品品质,并修正偏差。
4、黑鱼郭我家酸菜鱼加盟店的成本控制和腰包不瘦管理支持。
5、追踪管理体系的执行情况。
6、顾客回访,阶段性市场调查。针对问题做出《SWOT报告》并实施。
7、加盟店若出现核心人员流失,在24小时内启动紧急支援方案。
8、店方人员完全能够独立带店营运后,公司督导人员返回总部。
9、营运督导不定期巡店辅导,持续的训练和营销策划支持。
创业支持
1、整体的品牌形象:规范的企业形象,整体的品牌宣传。
2、整体的广告宣传:在主流媒体进行广告投放,在专职型网站及各大门户网站大力度网络广告,多渠道全方位推广。
3、整体的售后服务:总部长期配送,协助合作商进行市场调查和市场分析全方位的指导经营整体的店面。
4、整体的经营模式,整体的服务标准:温馨浪漫,简洁明快,时尚前卫,气度舒服的风格尽在黑鱼郭我家酸菜鱼。
5、整体的经营培训:总部建立在有完善的员工培训体系,长期小本为合作商进行管理,营销,技能的培训。
6、整体的区域保护:总部制定规范合理的区域保护政策,确认加盟合作商长期稳定发展。